꿀 (1) 썸네일형 리스트형 꿀과 설탕은 무슨 차이가 있을까? 안녕하세요~ 쫄깃탱이에요!! 오늘은 음식을 만들 때 한번쯤 고민하는 꿀과 설탕의 차이에 대해 알아보도록 하겠습니다. 스트레스를 받게 되면 매운 음식을 찾거나 단 음식을 찾게 되는데요. 단 음식은 호불호가 거의 갈리지 않을 정도로 남녀노소가 찾는 것 같아요. 달달함을 느끼기 위해서는 설탕과 꿀이 가장 먼저 떠오르실거에요. 둘 다 달달한 맛을 가지고 있고 다른 음식과 함께 섞어먹기도 하잖아요. 근데 꿀과 설탕이 달콤한 맛으로는 비슷하지만 우리 몸에 들어가게 되면 차이가 벌어진다고 합니다 우리 몸은 음식물을 포도당으로 분해한 다음 연료로 사용하고 있습니다. 설탕은 탄소와 수소 및 산소로 구성된 유기화합물로 분해가 쉬워서 혈중 포도당 농도가 증가하기 쉽고 몸이 연료로 사용하지 않으면 지방으로 바로 축척되는데.. 이전 1 다음